しまスタブログ
益田のゆず
2015年1月23日
ここ最近、松江市内は寒い日が続いています。
そんな中、我が家では、温かい家の中でのお菓子つくりが流行っています。
子供は、風の子ではないですね ^_^
とりあえず、クッキーを作ってみました。
子どもと一緒に、地元のスーパーに買い物に行きました。
チョコチップやクッキー生地、などなど。
結構、いろいろと必要なのですね。♪
帰ってから、生地をコネコネ、オーブンで焼き焼き。
完成品は、・・・・。
真っ黒こげ? 予想以上に苦かったです。
でも、失敗したのは最初のクッキーだけ!!あとのクッキーは上手に焼けました。)^o^(
これからも、一緒にお菓子を作っていきたいですね。
◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇ ◇
そういえば、買い物に行ったときに、気になる商品を発見しました。
益田のゆずを使ったパン。しかも、あの"人気商品"に使われているのですね。
おいしそうなので、買ってみました。
柚子ジャムとホイップクリームが入っているんですが、甘すぎず、ジャムとクリームがベストマッチでした。
さすが、益田のゆずはおいしいですね。)^o^(
そういえば、こんなものもあるのですよ。
「益田のゆずキャラメル」
こちらは、非売品ですが、「萩・石見空港利用拡大促進協議会」が作られたものです。
空港の利用促進のためのPRグッズとして、開発されたものです。
益田では、他にもゆずを使った特産品がたくさんあります。
みなさんも食べてみてください。 (T)