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益田のゆず

2015年1月23日
ここ最近、松江市内は寒い日が続いています。

そんな中、我が家では、温かい家の中でのお菓子つくりが流行っています。

子供は、風の子ではないですね ^_^

とりあえず、クッキーを作ってみました。

20150123_kukki2.jpg

子どもと一緒に、地元のスーパーに買い物に行きました。

チョコチップやクッキー生地、などなど。

結構、いろいろと必要なのですね。♪

帰ってから、生地をコネコネ、オーブンで焼き焼き。

完成品は、・・・・。

20150123_kukki1.jpg

真っ黒こげ? 予想以上に苦かったです。

でも、失敗したのは最初のクッキーだけ!!あとのクッキーは上手に焼けました。)^o^(

これからも、一緒にお菓子を作っていきたいですね。

◇  ◇  ◇  ◇  ◇  ◇  ◇  ◇

そういえば、買い物に行ったときに、気になる商品を発見しました。

益田のゆずを使ったパン。しかも、あの"人気商品"に使われているのですね。

おいしそうなので、買ってみました。

20150123_pan.jpg

柚子ジャムとホイップクリームが入っているんですが、甘すぎず、ジャムとクリームがベストマッチでした。

さすが、益田のゆずはおいしいですね。)^o^(

そういえば、こんなものもあるのですよ。

20150123_kyarameru.jpg

「益田のゆずキャラメル」

こちらは、非売品ですが、「萩・石見空港利用拡大促進協議会」が作られたものです。

空港の利用促進のためのPRグッズとして、開発されたものです。

益田では、他にもゆずを使った特産品がたくさんあります。

みなさんも食べてみてください。       (T)

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