しまスタブログ

販売は、中国・四国地方で限定ですが、東京にある島根県のアンテナショップ「にほんばし島根館」でも取り扱いがあります。

〈にほんばし島根館アクセス〉
http://www.shimanekan.jp/access

そもそも＂赤てん＂って何っ⁉︎と思われる方もいらっしゃるのでは…。
赤てんは、島根県の西部に位置する浜田圏域を中心に食べられている特産品で、魚のすり身に唐辛子を練り込み揚げた、練り製品です。
フライパンで軽く焼いて、マヨネーズを少しつけて食べるとより美味しく、おつまみにもご飯のおかずにもなります。

そんな赤てん味のポテトチップスは、ピリッとした辛みがアクセント。
お魚の風味もかなりあって、ビールが進む一品！
食べだしたら止まらなくなります。
数量限定！是非、ご賞味ください。　（takaneko）

〈しまねブランド推進課フェイスブック：お披露目会の様子〉
https://www.facebook.com/shimanebrand/videos/vb.1419554734989522/252138325726811/